お湯で割って 生姜湯 にしたり、
炭酸水で割って ジンジャーエール にしたり。
自分で作れば、自分好みのシロップが作れますね！
☆材料☆
生姜
てんさい糖
クローブ、ローレル、シナモンスティック
☆作り方☆
- 生生姜を輪切りにする
- 生生姜と同量の てんさい糖 を測る
- お茶パックにハーブを入れる
- 鍋に生生姜、てんさい糖、ハーブ類 を入れ、水をひたひたに入れて、火にかける
- 輪切りにした生姜湯が透明になってきたら、火を止める
- 濾して、生姜とシロップに分ける
- 生姜は乾燥させてカリカリにするか、そのまま冷蔵庫に
