現代人の多くは糖質中毒?

疲れたから甘いものを食べよう!

缶コーヒーで、休憩しよー!

元気になるように エナジードリンク飲もっかな!

 

というのであれば、

もしかしたら 「糖質中毒」かも!

 

糖質、特に液体で摂ると、一気に血糖値が上がってしまう。缶コーヒーは食後30分後には、ピークの140mg/dlまで上がる!

そうすると、セロトニンドーパミンが分泌され、

ハイな気分に。

一方、身体は血糖値を下げるために膵臓は大量のインスリンを出す。

血糖値が大きく下がると

イライラしたり、吐き気がしたり。

そうすると、またハイになりたくて、糖質に手を[up伸ばしてしまうという悪循環。

 

糖質を管理した食生活を目指しましょう!

 

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ココカラマイリセットを体験!

このプログラムを実際に体験しました!

摂ってはいけない食材を避けた、リセット期間。

f:id:sackycooklabo:20200617013755j:image鮭ご飯に温野菜たっぷり弁当
f:id:sackycooklabo:20200617013810j:image野菜をたくさん食べました
f:id:sackycooklabo:20200617013803j:imageお鍋も作りやすかったf:id:sackycooklabo:20200617013800j:image鮭と山芋のぶっかけ丼f:id:sackycooklabo:20200617013807j:image天ぷらは米粉

温野菜をたくさんつくりました。

 

米粉の使い方、勉強したいです!

ココカラマイリセットコーチ

コロナでの自粛期間中、

ヘルスコーチのお勉強をしました。

 

心と身体、マインドを一気にリセットして綺麗になろう!

という、

ココカラマイリセット

普段の生活から、身体に合わないものを「抜く」「手放す」ことを中心に行うメソッド。

酵素やサプリに一切頼らず、普段の食生活を変えることで本来自分が一番過ごしやすい状態に持っていきます。

 

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リセット期間中、どんな食事をしたかは、

また次回!

 

バタフライピーティーゼリー

透き通った青色のバタフライピーティー

ゼリーにすると、爽やかです。

 

杏仁豆腐の上に乗せたり、カルピス牛乳ゼリーの上に乗せたり。

 

ハーブティーのバタフライピーティーには

眼精疲労や美白、美肌効果、アンチエイジング効果、美髪効果も期待されてます!

 

#バタフライピーティー

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生姜シロップ

お湯で割って 生姜湯 にしたり、

炭酸水で割って ジンジャーエール にしたり。

自分で作れば、自分好みのシロップが作れますね!

 

☆材料☆

生姜

てんさい糖

クローブ、ローレル、シナモンスティック

☆作り方☆

  1. 生生姜を輪切りにする
  2. 生生姜と同量の てんさい糖 を測る
  3. お茶パックにハーブを入れる
  4. 鍋に生生姜、てんさい糖、ハーブ類 を入れ、水をひたひたに入れて、火にかける
  5. 輪切りにした生姜湯が透明になってきたら、火を止める
  6. 濾して、生姜とシロップに分ける
  7. 生姜は乾燥させてカリカリにするか、そのまま冷蔵庫に 

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ホットココア

寒暖差が大きい今の時期にぴったりな

ホットココア

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血糖値の上昇を抑えて、血行促進するココアとシナモン

 

ココアには、抗酸化作用、リラックス効果あり。

ミネラルたっぷり。

シナモンには身体を温める、消化機能を高める、抗菌作用あり。

 

今日はカルダモンも入れて、大人なココアに。

 

飲む点滴!甘酒習慣をつけよう

参道を通ると見る「甘酒あります」の文字。

温まるからと飲んでいましたが、こんなにもいいことがるなんて!

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消化吸収を助ける
・麹菌によってブドウ糖は既に分解済!効率よく体内にエネルギー源を吸収できる。

アミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれていて、これが、飲む点滴と言われるところ!

・麹菌は一緒に摂った栄養の消化吸収を助けてくれる

腸内環境を整える
・食物繊維やオリゴ糖も豊富。便秘の予防・解消にも。

・麹菌は、免疫活動を活性化させて免疫力を高める効果もあり。

腸活ですね!

血行と代謝を促進
・ビタミンB群には血行と代謝をアップさせ、老廃物を流す働きが。

・ビオチン皮膚の状態を整える働き目の下のくま、肌荒れ、しみやくすみに効果的。

→美肌効果に!

ダイエットに!!
ブドウ糖には消化補助の他にも血糖値を上昇させる効果があり、少量でも空腹感を抑えてくれる。
・GABAでイライラ、食べ過ぎを防止。

他には
・麹菌は老化の元凶となる活性酸素の発生を抑制。
動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防、女性ならではの悩みである生理痛や生理前のイライラ、肌荒れといった月経前症候群の解消、母乳の出を良くする効果もあり。

 

一度に飲む目安は、おちょこ一杯(約18ml)程度。飲むタイミングとしては、基礎代謝をアップする朝に!。豊富な栄養素を取ることでカラダが活性化し、基礎代謝が上がります。