チョコカップケーキ

今年のバレンタインは手作りで！

⭐︎材料⭐︎カップケーキ3つ

バター　45g

板チョコ🍫1枚　50g

薄力粉　25g

ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)　小さじ1/2

ココア 10g

きび砂糖　25g

卵　1個

ドライフルーツ(軽く湯通ししてペーパーで水気をとる)

⭐︎作り方⭐︎

1. バターと板チョコを耐熱ボウルに入れ、レンジで温める。1分くらい。バターが溶けるまで。
2. バターと板チョコを混ぜる
3. 薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れ、シャカシャカ
4. バター&チョコにココア、きび砂糖を入れ、混ぜる
5. 卵を入れ、混ぜ合わせる
6. 薄力粉&ベーキングパウダーを入れ、混ぜる
7. ドライフルーツを入れ、混ぜる
8. カップに流し入れ、オーブンで焼く　170度　25分

差し入れにも持って行きやすいカップケーキ。

今回は、バレンタインに合わせて、Flying Tiger Copenhagenのハートのカップを使いました。